横沙新洲作为上海的一个未来农业示范区，目标是满足上海三千万人口30%的蔬菜、肉类和奶制品需求。为应对土地紧张的问题，上海寻求开发高端农业，提高土地利用率，既保证了食品供应，又起到了引领中国农业发展的示范作用